自家製ブルーベリーフィリングがマーブル模様で幻想的に現れるとても美しい断面、本体には国産のサワークリームとチーズを配合しとても濃厚で豊かな酸味を感じ、さらにボトム生地には北海道バター香るパイ生地を配合しており、トータルバランスを重視したレシピ設計です。